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中新网运城3月19日电(李庭耀 杨秀文)春回大地,万物复苏,山西省运城市闻喜县的田间地头,药农们正忙着管护黄芩、柴胡、远志等道地药材。依托20万亩种植面积和10万吨年产量,当地正以全产业链升级破题,锚定全省中药材生产加工基地目标,撬动促进乡村振兴的大产业。

闻喜县地处晋南峨嵋岭前沿,属暖温带大陆性季风气候。光照充足、四季分明、昼夜温差大,土层深厚、土质疏松的自然条件,使这里成为业内公认的黄芩、柴胡、远志等根茎类中药材道地产区。依托这一优势,闻喜县将中药材作为农业结构调整的重点方向,推动集中连片种植,形成规模化、区域化、标准化的生产格局。目前,全县中药材种植面积达20万亩,年产量10万吨,黄芩、柴胡、远志“三朵金花”品质稳定。
为守住道地品质,当地推广良种繁育、测土配方、绿色防控、规范采收等标准化技术,建立从种子种苗到田间管理、采收加工的全过程管控体系。
针对传统种植分散、规模小等问题,闻喜县培育了457家中药材专业合作社。这些合作社通过统一供种、统一技术、统一管理、统一收购、统一销售的“五统一”模式,将分散经营的小农户组织起来,降低种植成本。“企业+合作社+基地+农户”的利益联结机制,带动上万农户从事中药材种植、初加工、务工就业,人均收入持续提高。
在产业现代化方面,闻喜县推进数字技术与产业深度融合,在智能保鲜、冷链仓储、质量溯源等环节应用新技术装备,实现从田间到车间、从仓储到流通的全链条数字化管理。同时,当地主动对接国内知名龙头药企,建立产销合作与技术协作关系,以龙头企业标准倒逼种植提质,使当地药材从“种得好”向“卖得好、价值高”转变。
市场流通方面,闻喜县布局了八大药市经销点,培育2000余名专业中药材经纪人,活跃在全国各大药材市场,形成连接产地与终端的流通网络。在品牌建设上,当地持续打造区域公共品牌,统一品牌形象、统一质量标准、统一宣传推广,提升“闻喜远志”“闻喜黄芩”“闻喜柴胡”的知名度。
如今,闻喜县正以建设全省中药材生产加工基地为目标,聚焦精深加工、产品研发、康养融合等环节,延伸产业链、提升价值链、完善利益链,推动产业由初级原料向中药饮片、配方颗粒、健康产品等高端领域延伸。(完)